A Parrilla Fuego Dupla Fonini foi desenvolvida para projetos gourmet de alto padrão que exigem presença estética, alta capacidade de preparo e uma experiência completa no churrasco de fogo e brasa. Com um design robusto e imponente em aço inox, o equipamento se destaca como peça central da área gourmet, harmonizando perfeitamente com coifas gourmet, bancadas em pedra natural, móveis planejados e ambientes contemporâneos.
Seu grande diferencial está na configuração dupla de preparo, permitindo duas áreas independentes de cocção integradas a uma caixa de fogo central (firebox/lenheiro), responsável pela produção e gerenciamento eficiente da brasa. Essa composição entrega praticidade operacional, melhor distribuição térmica e uma experiência profissional no preparo de carnes, legumes e cortes especiais.
A Parrilla Fuego Dupla pode contar com sistema de elevação de grelhas com volante lateral em ambos os lados, oferecendo controle preciso da altura e intensidade do calor. O modelo também permite diferentes configurações com suporte para espetos, grelhas auxiliares e acessórios gourmet, ampliando a versatilidade do equipamento para diversos tipos de preparo.
Outro destaque é a porta basculante frontal para acesso ao braseiro, trazendo praticidade e segurança no manejo da lenha e da brasa durante o uso. O conjunto entrega não apenas desempenho profissional, mas também um visual sofisticado que valoriza projetos arquitetônicos exclusivos.
Especificações técnicas