Parrilla Master

A Parrilla Master Fonini foi desenvolvida para quem busca uma experiência autêntica no preparo na brasa, unindo mobilidade, robustez e acabamento premium em um único equipamento. Fabricada em aço inox, ela atende perfeitamente tanto projetos residenciais quanto operações comerciais, oferecendo alta durabilidade e presença marcante em áreas gourmet, eventos e cozinhas profissionais.

Seu conjunto completo conta com grelha elevatória com regulagem de altura por volante lateral, permitindo controle preciso da intensidade do calor durante o preparo. A caixa de fogo lateral em inox com revestimento refratário facilita a produção e o manejo das brasas, garantindo praticidade e eficiência no uso contínuo.

O braseiro integrado proporciona excelente retenção térmica e distribuição uniforme do calor, enquanto o carrinho estrutural com rodízios reforçados oferece mobilidade e praticidade para diferentes ambientes. O modelo ainda possui apoio lateral em madeira, prateleira inferior para armazenamento de utensílios e lenha, além de gaveta frontal para coleta de resíduos e cinzas.

Categoria

Ficha Técnica

Especificações técnicas

  • Estrutura de tubo inox 30×20 com 1,5mm de espessura
  • Sistema de elevação de grelha por volante (120 a 180 mm diâmetro) e redutor industrtial
  • Suporte para espetos supensos
  • Grelhas Uruguaia (barras maciças) e/ou Argentina (cantoneiras com coletor de gordura) em aço inox 304
  • Caixa de fogo / Lenheiro com revestimento interno com tijolos refratários
  • Porta basculante frontal para braseiro
  • Mesa com rodízios
  • Pode compor demais acessórios a escolha do cliente

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